{"id":1192,"date":"2019-06-01T16:56:01","date_gmt":"2019-06-01T16:56:01","guid":{"rendered":"http:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/?p=1192"},"modified":"2019-10-24T17:48:52","modified_gmt":"2019-10-24T17:48:52","slug":"gazpacho-de-sandia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/gazpacho-de-sandia\/","title":{"rendered":"Gazpacho de Sand\u00eda"},"content":{"rendered":"<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #ff0000; text-decoration: underline;\">Sand\u00eda:<\/span><\/span> <\/strong>Con la llegada del calor, la sand\u00eda resulta muy recomendable, ya que es la fruta que m\u00e1s agua contiene. Por eso y por su riqueza en potasio es un excelente diur\u00e9tico.<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #ff0000;\">Fuente de licopeno: <\/span>Es rica en licopeno, como el tomate, cuyo efecto anticancer\u00edgeno es mayor que el de otros antioxidantes, seg\u00fan diversos estudios.<\/li>\n<li><span style=\"color: #ff0000;\">M\u00fasculos en forma: <\/span>Un estudio de la Universidad Polit\u00e9cnica de Cartagena apunta que su consumo sirve para relajar el ritmo card\u00edaco y reducir los dolores musculares gracias al amino\u00e1cido l-citrulina.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ingredientes para 4 personas: <\/strong>1 tajada grande de sand\u00eda, 2 tomates maduros, 2 pepinos, 1 diente de ajo, 1 cebolleta, 2 cucharadas de zumo de limon y sal.<\/p>\n<p><strong>Pela los tomates<\/strong>, c\u00f3rtalos en dos y pasa por la batidora con la sand\u00eda. <strong>Pela los pepinos y el ajo<\/strong>, troc\u00e9alos con la cebolleta y a\u00f1\u00e1delos, licuados, al batido anterior.<\/p>\n<p><strong>A\u00f1ade el zumo de limon<\/strong>, media cucharadita de sal y mezcla bien. Sirve enseguida decorado con unas hojas de menta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sand\u00eda: Con la llegada del calor, la sand\u00eda resulta muy recomendable, ya que es la fruta que m\u00e1s agua contiene. Por eso y por su riqueza en potasio es un excelente diur\u00e9tico. Fuente de licopeno: Es rica en licopeno, como el tomate, cuyo efecto anticancer\u00edgeno es mayor que el de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1196,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[52,24,23,22,114,25,78,21],"class_list":["post-1192","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","tag-alimentacion-ecologica","tag-alimentacion-saludable","tag-alimentacion-sana","tag-biologicos","tag-gazpacho-de-sandia","tag-nutricion-ortomolecular","tag-recetas","tag-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1192"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1193,"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1192\/revisions\/1193"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}