{"id":175,"date":"2014-04-01T18:38:19","date_gmt":"2014-04-01T18:38:19","guid":{"rendered":"http:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/?p=175"},"modified":"2016-04-20T10:25:17","modified_gmt":"2016-04-20T10:25:17","slug":"receta-flan-de-platano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/receta-flan-de-platano\/","title":{"rendered":"Flan de Pl\u00e1tano"},"content":{"rendered":"

Esta receta con productos biol\u00f3gicos har\u00e1 las delicias de los m\u00e1s golosos…<\/p>\n

Sorprende a tu familia con la preparaci\u00f3n de un Flan de Pl\u00e1tano<\/strong> totalmente natural y exquisito.<\/p>\n

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Para la preparaci\u00f3n de esta receta necesitamos los siguientes INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n

– 4 Pl\u00e1tanos<\/strong> maduros.<\/p>\n

– 3 vasos de Leche de arroz<\/strong>.<\/p>\n

– 2 cucharadas soperas de Melaza de arroz<\/strong>. (Miel de arroz. Opcional, al gusto)<\/p>\n

– Media vaina de Vainilla<\/strong>. (Habiendo rascado el polvo)<\/p>\n

– Ralladura de medio Lim\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n

– 4 cucharadas soperas de Agar-Agar<\/strong>. (Alga en copos)<\/p>\n

– 1 cucharada sopera de Kuzu<\/strong>. (Almid\u00f3n de ra\u00edces de Pueraria)<\/p>\n

– Una pizca de sal<\/strong>.<\/p>\n

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\"Ingredientes<\/a> \"Ingredientes<\/a><\/p>\n

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PREPARACI\u00d3N:<\/strong>
\n<\/strong><\/em><\/p>\n

Ponemos en un cazo los pl\u00e1tanos troceados junto con la leche de arroz, la melaza y la vainilla. Cocinamos a fuego bajo durante 10-12 minutos o hasta que el pl\u00e1tano quede compotado.<\/p>\n

Retiramos la vainilla del cazo y a\u00f1adimos los copos de agar-agar y la ralladura de lim\u00f3n. Lo seguimos cocinando 10 minutos m\u00e1s.<\/p>\n

Diluimos el kuzu en un poco de agua fr\u00eda y lo a\u00f1adimos al cazo. Removemos en 8 hasta que quede bien integrado. (Puede pasarse la mezcla por la batidora para que quede m\u00e1s homog\u00e9nea, seg\u00fan el gusto)<\/p>\n

En el fondo de las flaneras ponemos un poco de melaza reducida al fuego y las rellenamos con la mezcla. Dejamos enfriar… y listo para servir!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta receta con productos biol\u00f3gicos har\u00e1 las delicias de los m\u00e1s golosos… Sorprende a tu familia con la preparaci\u00f3n de un Flan de Pl\u00e1tano totalmente natural y exquisito.         Para la preparaci\u00f3n de esta receta necesitamos los siguientes INGREDIENTES: – 4 Pl\u00e1tanos maduros. – 3 vasos de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":181,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,19],"tags":[24,23,22,20,25,78,21],"class_list":["post-175","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos-saludables","category-recetas","tag-alimentacion-saludable","tag-alimentacion-sana","tag-biologicos","tag-flan","tag-nutricion-ortomolecular","tag-recetas","tag-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/175","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=175"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/175\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1103,"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/175\/revisions\/1103"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/181"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=175"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=175"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/equilibrebilbao.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}