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Práctica Plena – Mindfulness: Nueva actividad para conciliar Cuerpo y Mente

La próxima jornada de práctica intensiva de Mindfulness será el domingo 19 de enero, en horario de 10h a 14h, facilitada por la Instructora Acreditada Mertxe Eiguren.

Cuatro horas de prácticas de meditación y movimientos de yoga y Tai Chi dejándote guiar. Una forma de poder soltar preocupaciones y de permitirte unos momentos de total calma y bienestar. Un regalo para el alma.

Una práctica abierta a cualquier persona que quiera dedicar un tiempo para cuidarse y para integrar los beneficios que aporta la práctica de Mindfulness.

No se requiere experiencia previa, solamente ropa cómoda, calcetines y curiosidad.

El coste de la práctica intensiva es de 35€, que se abonan por medio de transferencia, al menos cuatro días antes de la sesión. 

A mitad de sesión dedicaremos un tiempo para un aperitivo consciente; puedes traer algo para comer, para beber: café, zumo, etc. en la sala encontrarás lo necesario para tomar una infusión.

Grupos reducidos de hasta 10 personas. Necesario reservar plaza.

Cualquier cuestión que te surja o información adicional que necesites, estamos a tu disposición!

Anímate y reserva tu plaza!

 

Flan de Plátano

Esta receta con productos biológicos hará las delicias de los más golosos…

Sorprende a tu familia con la preparación de un Flan de Plátano totalmente natural y exquisito.

 

 

 

 

Para la preparación de esta receta necesitamos los siguientes INGREDIENTES:

– 4 Plátanos maduros.

– 3 vasos de Leche de arroz.

– 2 cucharadas soperas de Melaza de arroz. (Miel de arroz. Opcional, al gusto)

– Media vaina de Vainilla. (Habiendo rascado el polvo)

– Ralladura de medio Limón.

– 4 cucharadas soperas de Agar-Agar. (Alga en copos)

– 1 cucharada sopera de Kuzu. (Almidón de raíces de Pueraria)

– Una pizca de sal.

 

Ingredientes Flan de Plátano Ingredientes Flan de Plátano

 

PREPARACIÓN:

Ponemos en un cazo los plátanos troceados junto con la leche de arroz, la melaza y la vainilla. Cocinamos a fuego bajo durante 10-12 minutos o hasta que el plátano quede compotado.

Retiramos la vainilla del cazo y añadimos los copos de agar-agar y la ralladura de limón. Lo seguimos cocinando 10 minutos más.

Diluimos el kuzu en un poco de agua fría y lo añadimos al cazo. Removemos en 8 hasta que quede bien integrado. (Puede pasarse la mezcla por la batidora para que quede más homogénea, según el gusto)

En el fondo de las flaneras ponemos un poco de melaza reducida al fuego y las rellenamos con la mezcla. Dejamos enfriar… y listo para servir!

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